杨国福麻辣烫又爆雷了展柜 。
据报道，3月18日，江苏苏州，有网友发现杨国福麻辣烫一门店菜品区出现老鼠展柜 。
该门店回应，老鼠是从隔壁门店爬来的，目前相关菜品已经全部下架，店内每天会进行消杀，后续会加强管理展柜 。
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此前已有门店出现老鼠
据报道，2024年5月，有广东中山的消费者，在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠，商家对其表示会进行整改，可以给两瓶饮料作为补偿，但要求其删除视频展柜 。
同年5月8日，记者致电涉事门店，工作人员表示确实出现了老鼠，但过多细节不愿透露展柜 。同日，中山市三角镇相关负责人回应，三角镇市场监管分局已对该涉事餐厅开展检查，责令其立即整改，并采取“回头看”，确保其整改落实到位。
在黑猫发布的2024年度线下餐饮机构领域红黑榜榜单中，杨国福麻辣烫位列黑榜第一展柜 。
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全国门店数千家
曾冲刺“麻辣烫第一股”
杨国福麻辣烫官网显示，创始人杨国福于2003年开设全国第一家杨记麻辣烫门店，并于2007年注册“杨国福”品牌并开启全国招商加盟展柜 。窄门餐眼显示，截至今年3月10日，杨国福麻辣烫共有门店6193家。
港交所官网显示，2022年2月22日，上海杨国福企业管理（）股份有限公司曾递交上市申请书，欲冲刺“麻辣烫第一股”，不过，该招股书已失效展柜 。
根据招股书，截至2021年前三季度，杨国福麻辣烫共有门店5783家，只有3家是自营门店，可以说，加盟店撑起了杨国福麻辣烫的业绩展柜 。
业绩表现上，2019年、2020年及2021年前三季度，杨国福麻辣烫营收分别为11.82亿元、11.14亿元及11.63亿元，同期年内溢利分别为1.81亿元、1.69亿元及2.02亿元展柜 。
新闻知多点
3月19日，中共中央办公厅、办公厅发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》展柜 。其中提出，严格落实食用农产品质量安全监管职责。意见明确了食用农产品协同监管、食品生产经营许可审查、食品贮存监管、食品运输协同监管、食品寄递安全和配送安全管理等九个方面的要求。